::: TRUCOS DE COCINA :::.

"Gambas rosadas"

Si te gusta que la cascara de las gambas conserve su color rojizo al cocinarlas, cuécelas con la piel de una cebolla, que tiene un gran poder colorante. Así, la presentación de tus gambas será mucho más llamativa.

 

 

Dulcepasion _______________________________________________

2 comentarios

[Dulcepasion - 28 de junio de 2007 - 13:57]

Hola de nuevo Silvia ante de nada darte las gracias por visitarme y deja tu comentario.Te aclaro que yo no soy especialista en la material, pero intentaré ayudarte lo mejor que pueda. Lo más seguro que sea la primera capa, pero no estoy segura :-) Puedes probar de las dos formas que decir.
Un abrazo y un beso y vuelve cuando quiera querida amiga. Un consejo, un secreto y una sonrisa hacen una amistad; sigue el consejo, guarda el secreto y cuando tengas ganas de llorar, ¡sonríe! y tendrás una amistad.
atte: Dulcepasion

[Silvia - 26 de junio de 2007 - 16:45]

Con la piel de la cebolla te refieres a la que tiramos a la basura después de pelarla? O a la primera capa comestible? GRACIAS