::: TRUCOS DE COCINA :::.

"Bacalao en sal"

Si tienes prisa por desalar el bacalao que has comprado y no puedes esperar a los diferentes remojos, Introduce los trozos de bacalao en un recipiente que contenga leche tibia y tres dientes de ajo sin pelar. Procura que el líquido lo cubra, así, se desalará con facilidad en unas horas.

 

Dulcepasion ______________________________________________