::: TRUCOS DE COCINA :::.

"Eliminar la arena del marisco"

Si quieres eliminar con facilidad la arenilla del interior del marisco (navajas, vieiras, dátiles de mar,almejas o cualquier otro con concha), introduce las piezas en un bol que llenarás de agua con gas.Deja que reposen un rato y retira el marisco con ayuda de una paleta. Luego, aclara muy bien con agua del grifo.

 

Dulcepasion ________________________________________________