::: LA RUTA DE TAPEO :::.

“Rutas Gastronómicas por Cantabria”:

Santander:Ofrece a sus habitantes, y a cuantos la visitan, un paisaje inigualable. Es una ciudad tranquila. Combina sus playas de fina arena con su belleza urbana. Sus calles, sus edificios y, sobre todo, su ancestral puerto natural dotan el entorno con una grandeza sublime. Las zonas de Mataleñas, El Sardinero y La Magdalena, donde tuvo su residencia estival Alfonso XIII, elevan aún más la magnificencia de la capital cántabra.Con sus cerca de 200.000 habitantes, la ciudad, abierta al mar, aumenta su población durante los meses de verano. Su clima, su gente y su exquisita gastronomía reúne, desde hace más de un centenar de años, a miles de visitantes de todas las partes de la Península. La ciudad de Santander está situada en el extremo norte de España, en una espaciosa bahía que cierra la península de la Magdalena y el Arenal de Somo. La costa norte de la ciudad, recientemente convertida en parque natural, es escarpada y rocosa y en ella se concentran, en las épocas de migración, numerosos apasionados ornitólogos para observar las aves de paso. A escasos kilómetros se encuentra el Parque Natural de las Dunas de Liencres, el sistema dunar más extenso de todo el litoral cantábrico. Al sur de la bahía está el Parque de Peña Cabarga, cuya cumbre ofrece una impresionante panorámica de casi toda la provincia. Y, a sus faldas, se encuentra el Parque de la Naturaleza de Cabárceno, el zoológico más extenso de Europa, donde se pueden observar una inmensa variedad de especies animales, en recintos tan grandes que parecen estar en libertad.
Restaurante Entre Tapas y Vinos:Situado en el antiguo balneario de La Concha, el restaurante Entre Tapas y Vinos abrió sus puertas en el mes de julio del año 2003. Con una decoración de estilo minimalista, uno de sus mayores atractivos son los amplios ventanales que ofrecen una espléndida vista de la playa de la Concha y del mar Cantábrico, que están a los pies del restaurante. Entre Tapas y Vinos cuenta con un acceso directo a la playa. El comedor del restaurante Entre Tapas y Vinos tiene una capacidad para 400 comensales y dispone de una zona reservada. Comidas o cenas para grupos son una de las especialidades de este establecimiento santanderino, que también cuenta con terraza, aire acondicionado en sus instalaciones. La facilidad de aparcamiento en sus inmediaciones es otra de las ventajas que ofrece a sus visitantes. Tablas, ensaladas, tostas, y en general la cocina mediterránea es la especialidad culinaria de Entre Tapas y Vinos, que abre todos los días desde las once de la mañana hasta las dos de la madrugada. El restaurante cuida especialmente la calidad de todas las materias primas que pasan por su cocina y la presentación de sus platos, y además de un completo menú del día ofrece una variada carta de vinos.
ESPECIALIDAD: Sartenadas, Tostas y Originales ensaladas.

 

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