.::: TRUCOS DE COCINA :::.
"Pelar tomates"
Para pelar los tomates sin necesidad de escaldarlos, pasar por la piel la parte que no corta de lama del cuchillo ejerciendo una cierta presión; después hace un corte en cruz en la base y si podrá separar fácilmente la piel con los dedos.
Dulcepasion ________________________________________________
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