Al rico Batido

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"Batido Platano Balú"

 

 

Es el mejor sustituto casero de los helados y los bollos industriales.Energético y refrescante a partes iguales, con este batido contentarás el paladar de los más golosos de la casa.
INGREDIENTES (4 raciones)
2 plátanos grandes
4 cucharadas de chocolate en polvo
3 vasos de leche
8 cubitos de hielo
PREPARACIÓN:
1. Pela los plátanos y córtalos en trozos.
2. Pon los cubitos de hielo en la batidora y tritúralos.
3. Acto seguido, añade los plátanos, el chocolate y la leche.Bátelo todo unos instantes.
4. Sírvelo de inmediato.

"Batido Samba"

Aparte de frenar la aparición de arrugas, este batido intensifica el bronceado. Por cierto, si tus hijos son un tanto" moviditos" conviene que mantengas esta receta bien a mano.
INGREDIENTES (4 raciones)
4 mitades de melocotón en almíbar
2 mangos maduros
2 yogures naturales
2 tazas de hielo
PREPARACIÓN:
1. Pela los mangos y córtalos en trozos medianos, al igual que el melocotón en almíbar.
2. Tritura el hielo con la batidora y, a continuación, agrega el resto de los ingredientes.
3. Bate la mezcla unos 30 segundos.
4. Sirve de inmediato.

"Batido Tropical"

Pocas recetas ofrecen tanto sabor y tantos nutrientes juntos.Rico en vitamina C, este batido es un reconstituyente sin igual.¡Haz la prueba!
INGREDIENTES (4 raciones)
2 rebanadas de piña natural
1 naranja pequeña
2 plátanos
400 ml de leche
2 bolas de helado de vainilla
PREPARACIÓN:
1. Pela y corta la piña, los plátanos y la naranja.
2. Mezcla la fruta con el resto de los ingredientes en la batidora y tritúralos hasta obtener una mezcla uniforme y sedosa.
3. Sirve de inmediato.

"Batido Tutifruti"

Es uno de los batidos más fáciles de preparar porque se presta a múltiples variaciones. Combina las frutas que tengas a tu alcance y consigue recetas tan deliciosas como ésta.
INGREDIENTES (4 raciones)
100 g de piña natural
2 mitades de melocotón en almíbar
100 g de fresas
1 /2 plátano
2 vasos de leche
PREPARACIÓN:
1.Pela la piña y córtala en trozos medianos.
2.Pon las frutas en la batidora junto con la leche y bátelo unos instantes.
3.Si lo deseas, puedes agregar hielo, en cubitos o picado.

 

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"Batido de Verano"

 

 

Refrescante como una bebida de cola y casi tan dulce como una golosina, este batido calma la sed, a la vez que fortalece los dientes de los más pequeños.
INGREDIENTES (4 raciones)
4 tazas de sandía cortada en dados
2 tazas de melón cortado en dados
1/2 litro de leche
1 yogur de plátano (o natural)
hielo al gusto
PREPARACIÓN:
1.Pon en la batidora las frutas (sin semillas ni piel), la leche y el yogur.
2.Bátelo todo unos instantes.
3.Pon un poco de hielo (en cubitos o picado) en cada copa y reparte los batidos.
4.Sírvelo al momento

"Batido del Mediterráneo"

¿Tienes invitados y... no has pensado en el postre? Con este batido, que se prepara en un santiamén, superarás la prueba con un sobresaliente.
INGREDIENTES (4 raciones)
2 yogures de plátano (o naturales)
2 melocotones en almíbar
3 cucharadas del almíbar del melocotón
1 vaso de leche
hielo al gusto
PREPARACIÓN:
1.Pon los melocotones en la batidora con el almíbar, los yogures y el vaso de leche.
2.Bate unos segundos.
3. Sirve el batido con cubitos de hielo y trocitos de fruta "flotantes".

"Batido Hawaiano"

Haz un alto en el camino para saborear, bajo cualquier sombra,este refrescante batido. Imprescindible si vas a pasar el día en la playa o en el campo, ya que actúa como antídoto frente a la insolación.
INGREDIENTES (4 raciones)
2 mangos maduros
2 plátanos grandes
1 rodaja de piña natural
2 vasos de leche
3 cucharadas de coco rallado
PREPARACIÓN:
1.Pela las frutas y córtalas en trozos medianos.
2.Pon todos los ingredientes en la batidora y tritúralos alrededor de 1 minuto.
3.Si quieres que sea aún más refrescante, agrega a la receta hielo picado.

 

"Batido Pantera Rosa"

Con este batido darás en el clavo.Su incomparable sabor lo ha convertido en el predilecto de niños y mayores.
INGREDIENTES (4 raciones)
250 g de fresas
2 yogures de fresa (o naturales)
2 bolas de helado de nata
1 vaso de leche
2 cucharadas de azúcar
hielo al gusto
PREPARACIÓN:
1. Lava y corta las fresas en cuatro trozos.
2.Tritura las fresas y el azúcar en la batidora.
3. Después, agrega los yogures, la leche y el helado. Bate,de nuevo, hasta obtener una mezcla suave.
4. Sirve con hielo, para que sea aún más refrescante.

 

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"Batido de Melón"

 

 

¿Quieres preparar un tentempié delicioso pero bajo en calorías? Con este batido, lograrás este doble objetivo. Los niños se arremolinarán a tu alrededor en un abrir y cerrar de ojos.
INGREDIENTES (4 raciones)
1/2 melón, unos 250 g aproximadamente
2 yogures naturales (edulcorados, si estás a dieta pero te gusta lo dulce)
2 tazas de hielo
PREPARACIÓN:
1. Parte el melón por la mitad, sácale las semillas, pela una de sus mitades y córtala en trozos medianos.
2. Tritura el hielo con la batidora.
3. Agrega, a continuación, el melón y los yogures. Bate un momento hasta obtener una mezcla perfecta.
4. Sirve de inmediato.

"Batido de Naranja"

Aparte de refrescarte en las calurosas noches de verano, esta afrodisíaca receta activa el deseo sexual. ¡Tómalo en pareja!
INGREDIENTES (2 raciones)
1 naranja
1 bola de helado de vainilla
1/2 yogur de naranja (o natural)
1 /2 taza de leche desnatada
1 taza de hielo
PREPARACIÓN:
1. Después de pelar y trocear la naranja, bátela con el yogur y la leche. Reserva el preparado en un recipiente.
2. Tritura el hielo. A continuación, agrega el helado de vainilla y la mezcla que tenías reservada. Bátelo todo unos instantes más.
3. Sírvelo, al momento, en las copas más bonitas que tengas.

"Batido de Piña colada"

Con este zumo conseguirás incluir,de una manera más divertida y sabrosa, la leche y la fruta en la alimentación de toda la familia.¡Caerán en la tentación!
INGREDIENTES (4 raciones)
2 rebanadas de piña
2 plátanos
1 vaso y medio de leche
2 yogures de fresa
1 taza de zumo de naranja
6 cucharadas de coco rallado
PREPARACIÓN:
1.Pela y trocea los plátanos y la piña. Mezcla la fruta con los yogures e introduce el preparado en el congelador 1 hora.
2.Transcurrido ese tiempo, saca la fruta y el yogur del congelador y bátelos con la leche, el zumo de naranja y el coco rallado durante un minuto aproximadamente.
3. Sírvelo inmediatamente.

"Batido de Vainilla"

Es todo un clásico. En las tardes de verano, esta dulce bebida te deleitará el paladar. ¿Estás a dieta? No te prives de este capricho,sustituye las bolas de helado por 4 claras de huevo (bien frescas) y utiliza 3/4 de litro de leche descremada.
INGREDIENTES (4 raciones)
8 bolas de helado de vainilla
1 vaso y medio de leche
1 cucharada de esencia de vainilla
2 cucharadas de azúcar
PREPARACIÓN:
1.Introduce los ingredientes en la batidora.
2.Bate hasta que la mezcla quede suave y cremosa.
3.Sirve al momento.

 

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"Batido antillano"

Esta merienda líquida es de lo más completa. Si a tus hijos les pirra lo dulce, utiliza los plátanos más maduros del frutero o incluye en el batido un par de galletas.¡Se relamerán los labios!

INGREDIENTES (4 raciones)
6 cucharadas de coco rallado
2 plátanos
1yogur natural
1 vasito de leche
8 cubitos de hielo

PREPARACIÓN:
1. Pela los plátanos y córtalos en varios trozos.
2. Pon los cubitos de hielo en la batidora y tritúralos.
3. Añade el yogur, el coco, los plátanos y la leche. A continuación,bátelo todo junto unos instantes.
4. Sírvelo inmediatamente.

"Batido Caperucita roja"

Qué mejor momento que las vacaciones para hacer una cura de salud con este batido de manzanas de efecto rejuvenecedor. Baja el colesterol, embellece la piel y fortalece las defensas de los más pequeños. ¿Quién da más?
INGREDIENTES (4 raciones)

3 tazas de leche
2 tazas de yogur
3 manzanas
1 cucharadita de canela en polvo
3 tazas de hielo
PREPARACIÓN:
1.Lava y pela las manzanas, quítales las semillas y córtalas en dados.
2. Incluye todos los ingredientes en la batidora y tritúralos durante unos cuantos segundos.
3. Sirve al momento.

"Batido Cubano"

Pon el broche de oro a una suculenta comida con este digestivo batido de papaya. ¡Te sentirás más ligero y ágil en cuestión de minutos!
INGREDIENTES (4 raciones)
200 g de papaya
1 yogur azucarado
2 vasos de leche
hielo al gusto
PREPARACIÓN:
1. Pela la papaya, retírale las semillas negras del interior y córtala. Reserva algunos trocitos para adornar.
2. Bate la papaya con el resto de los ingredientes.
3. Sirve el batido bien frío o con cubitos de hielo.

 

"Batido de Mango"

Esta bebida es un auténtico arsenal  de vitaminas, una recarga  inmediata de energía y vitalidad.Si lo incluyes en el desayuno,comenzarás el día a todo gas.
INGREDIENTES (4 raciones)
2 mangos
2 tazas de yogur desnatado
1/2 taza de zumo de naranja
2 cucharadas de miel
hielo al gusto
PREPARACIÓN:
1.Pela los mangos y córtalos en trozos.
2.Pon los cubitos de hielo en la batidora y tritúralos.
3.Añade al vaso de la batidora los mangos, el yogur, el zumo de naranja y la miel. Bátelo todo unos instantes.
4.Sírvelo inmediatamente.

 

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"Los 16 batidos más sanos,sabrosos y refrescantes del verano"

Como ya queda poco para que llegue el verano y la calores aquí os dejo estos 16 batidos para que os refresquen .Como refresco o como postre, en el desayuno o en la merienda... cualquier ocasión es buena para saborear uno de estos batidos en compañía de los tuyos. No hay forma más sana y deliciosa de aumentar el consumo de fruta y de leche que preparando estas recetas. Supernutritivas,para reponer la energía que los niños pierden a lo largo del día ahora que están de vacaciones, superligeras, para darte un capricho sin preocuparte por la línea, y superrefrescantes, para calmar la sed en un cálido verano.¿Con qué excusa prepararás el batido de hoy?

"De aspecto y de sabor inmejorebles"

■ Lo ideal al hacer un batido es emplear una batidora-trituradora llamada batidora americana, un aparato que tiene unas aspas trituradoras y un gran vaso acoplado al motor.Si no tienes este pequeño electrodoméstico en casa,no te preocupes: utiliza la batidora de brazo. En este caso,ten la precaución de incluir los cubitos de hielo o el hielo picado una vez hecho el batido, justo antes de servir. ¿Quieres saber un truco con el que tú misma podrás picar el hielo? Muy fácil: Introduce los cubitos en un trapo limpio y hazlos añicos con la mano de mortero.
■ Para triturar los ingredientes, pon la batidora a la velocidad máxima y, cuando el batido esté casi a punto, baja la velocidad. Así, le darás una apariencia mucho más espumosa.
■ Si quieres que quede más espeso y que alimente el doble,añade la clara de un huevo batida a punto de nieve.
■ Puedes coronar el batido con nata montada, trocitos de fruta o de frutos secos, ralladuras de chocolate, de cáscara de limón. ¡Hay un sinfín de posibilidades!
■ Sirve el batido con una pajita y consúmelo al momento,ya que se estropea con gran facilidad.

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