::: TRUCOS DE COCINA :::.

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A TRUCO Y CONSEJOS. ESPERO QUE TU ESTANCIA SEA PROVECHOSA Y PLACENTERA

"Cortar el paté"

Cuando prepares paté para tus comensales o invitados, ten en cuenta nuestro truco porque te ayudará a cortar porciones regulares sin que se deshagan ni desmigajen: pasa la hoja del cuchillo por el chorro de agua caliente y corta una porción; después, vuelve a pasar el cuchillo por el agua caliente, sécalo y corta la siguiente. Prosigue de la misma forma hasta acabar.

Dulcepasion ________________________________________________

31/12/2006 10:09. Autor: trucoyconsejos. #. Tema: Trucos de Cocina.

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Weblog diseñado para interés personal. Son pequeños trucos y consejos para quien le pueda ayudar a su bienestar. Y como en esta frase que tanto me gusta (Inicio del cuento "EL HOMBRE QUE PLANTABA ARBOLES" [JEAN GIONO], musicado por Paul Winter), intento construir mi vida y seguir cuanto puedo la esencia de su denso significado.

"Para que el carácter de una persona nos revele cualidades verdaderamente excepcionales tendremos que tener la buena suerte de poder observar sus hechos durante algún tiempo, si sus hechos carecen de egoísmo, si están orientados por una idea de generosidad sin par, si resulta indudable que no han buscado una recompensa, y si por añadidura han dejado en el mundo señales patentes... Nos encontraremos sin temor a equivocarnos ante una personalidad inolvidable".