.::: TRUCOS DE COCINA :::.
" Verdura en forma de dados" Cortar deprisa y bien las verduras es fácil y rápido. Parte berenjenas, calabacines o tomates verticalmente, por la mitad. Luego, apóyalos sobre una tabla de corte con la parte abombada hacia arriba y haz cortes paralelos, primero verticales y, después, horizontales. Así tendrás dados de dimensiones muy parecidas y en un tiempo récord.
Dulcepasion ________________________________________________
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